Mamá ¿De dónde sale la sal? Si tu hija o hijo te hace esta pregunta puedes explicárselo o convertir la cuestión en una oportunidad perfecta para organizar una escapada. No hay nada mejor que ver y experimentar las cosas por uno mismo para entenderlas y si además se puede convertir en un plan en familia, mucho mejor.
Eso es justo lo que os proponemos en este artículo, una escapada a Navarra para visitar una Salinera en la que ver y entender de dónde viene la sal. La Salinera Gironés, un enclave único para descubrir cómo se fabrica la sal de forma artesanal. Este espacio se encuentra en la localidad Salinas de Oro, a 27 km de la capital navarra.
El primer documento que habla sobre esta salinera data ni más ni menos que de 1492, aunque los historiadores fijan su origen mucho antes. La visita, apta para todos los públicos, hace un recorrido por la salinera para contemplar las piscinas y todo el proceso de producción, desde el yacimiento salino hasta la obtención final de la sal.
La visita completa dura entre hora y hora y media y en ella explican además del proceso de producción otros muchos detalles sobre la sal, como su importancia para la salud, sus usos terapéuticos, su historia… para terminar la visita con una cata de diferentes sales.
La salinera gironés ha obtenido el certificado de calidad BIO por ser una sal de producción ecológica y por todos los beneficios que aporta a la salud.
Para realizar la visita hay que hacer una reserva con antelación a través de josu@salinasgirones.com salnuineraso@gmail.com o de los teléfonos 628407127 / 637605282
Puedes consultar planes alternativos, alojamientos y dónde comer en la web de Turismo de Navarra.
